Tout commence en 1986 quand Monsieur Tinguely travaillait en tant que distributeur indépendant de produits alimentaires en Suisse. Après de nombreuses années dans ce domaine, il décida de rependre une boucherie en complément. (Monsieur Tinguely est boucher de profession).
En 1999, est fondée la boucherie Tinguely Gastronomie à Bassecourt (en face du collège). Notre activité principale était la vente de viande en gros principalement aux professionnels mais aussi à une petite clientèle de particuliers ainsi que la distribution de produits alimentaires auprès de différentes entreprises telles que magasins d’alimentation, boucheries, restaurants, hôpitaux/homes etc... L’entreprise était gérée par Monsieur Tinguely et sa femme.
Au fil des années, nous nous sommes petit à petit accommodés à la demande de notre clientèle et avons mis en place la vente au détail. Malheureusement, le local n’était pas adapté à ce type de service. En 2006, nous avons donc déménagé à Courfaivre dans un local plus pratique pour la clientèle privée dans lequel nous y avons travaillé 3 années. En tant que locataires, nous avons été forcés de quitter les lieux pour cause de travaux de rénovation. À la suite de cette situation, nous avons décidé de faire construire une nouvelle boucherie à Bassecourt dans laquelle nous avons emménagé en 2009.
Depuis 2009 à ce jour, la boucherie est à présent dirigée par Monsieur Tinguely et sa fille. Nous pratiquons toujours la distribution de produits alimentaires aux professionnels assurée par notre livreur à travers la Suisse romande et Suisse allemande. Nous essayons également de mettre en place de nouvelles idées afin de satisfaire au mieux nos clients et clientes.
Nous sommes très fiers de ce chemin parcouru en famille et espérons que l’entreprise continue son activité encore de nombreuses années! Tout ceci ne serait bien sûr impossible sans notre fidèle clientèle!
Nous vous remercions sincèrement! Un grand merci particulier à Isabelle, notre vendeuse qui nous a toujours été fidèle depuis 2000!