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Porc

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Cordon bleu de porc au...
25.90 CHF
!! SUR COMMANDE !!

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Araignée de porc CH
17.90 CHF

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Bajoue de porc fumée
12.90 CHF

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Atriaux maison
19.90 CHF

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Brochette de filet mignon de...
23.90 CHF

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Brochette mixte mariné
30.90 CHF
Composition : Boeuf,cheval, porc, volaille, lard, chipo, légumes

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SOLDÉ
Carré de porc
165.00 CHF
Composition : Filet-mignon, faux-filet, tranches, Rôti/ragoût, côtelettes (au détail) Poids : env. 10kg + 2.-/kg si coupé en détail

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Carton Familial
400.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Contenu : Cuisses de poulet surg., Blancs de poulet surg., Jarrets de porc surg., Cou de porc s/os, Côtelettes de porc(cou), Filets d'entr. de cheval, Jarrets de veau surg., Faux-filet de porc, Filets de rumsteack de boeuf, Côtines de porc, Filets mignon de porc, Hachis de boeuf/porc, Saucisses de porc, Filets de pangasius, Lapin surg.,...

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Carton du Boss
250.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Contenu : Cuisses de poulet surg., Blancs de poulet surg., Jarrets de porc surg., Cou de porc s/os, Côtelettes de .porc(cou), Filets d'entr. de cheval, Jarrets de veau surg., Faux-filet de porc, Filets de rumsteack de boeuf.Poids : env. 19kg

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Carton Royal
500.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Contenu : Entrecôte de boeuf, Entrecôte de cheval, Filet de cheval, Filet de boeuf, Filtes mignons de porc, Filet de rumsteack de boeuf, Quasi de veau, Faux-filets de porc, Filets d'agneau.Poids : env. 18kg

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Carton Budget
100.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Contenu : Cuisses de poulet surg., Jarets de porc surg., Cou de porc s/os, Côtelettes de porc (cou), Filets d'entrecôte de cheval.Poids : env. 10kg

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Carton Gastronomie
330.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Contenu : Cuisses de poulet surg., Blancs de poulets surg., Jarrets de porc surg., Cou de porc s/os, Côtelettes de porc (cou), Filets d'entrecôte de cheval, jarrets de veau surg., Faux-filets de porc, Filets de rumsteack de boeuf, Côtines de porc, Filet mignon de porc, Hachis de boeuf/porc, Saucisse de porc, Filets de pangasius, Lapin...

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Carton de l'Ouvrier
150.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Contenu : Cuisses de poulet surg., Blancs de poulets surg., Jarrets de porc surg., Cou de porc s/os, Côtelettes de porc, Filets d'entrecôte de cheval, jarrets de veau.Poids : env. 14kg

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Cervelas CH
3.20 CHF
!! La paire !!

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Emincé de porc
21.90 CHF

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Emincé de porc mariné
22.90 CHF

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Faux-filet de porc entier
21.90 CHF

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SOLDÉ
Faux-filet de porc au détail
23.90 CHF

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Faux-filet de porc fumé au détail
22.90 CHF

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Faux-filet de porc séché maison...
38.00 CHF
!! Servi en tranches !!

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Tresse de porc mariné à l'aïl
21.90 CHF

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Pierrade de porc
29.00 CHF
!! SUR COMMANDE !!

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Pierrade traditionnelle fraîche
37.00 CHF
!! SUR COMMANDE !! Composition : Boeuf, Cheval, Porc, Volaille, Chipolatas, Lard

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Pierrade St-Hubert fraîche
44.00 CHF
!!SUR COMMANDE !! QUANTITE MINIMALE: 700 GR. Composition : Boeuf, Cheval, Volaille, Porc, Wapiti, Lard, Chipolatas

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