Nouveautés
9.00 CHF
Menu de la St. Valentin - Roastbeef
44.00 CHF
Vente au kg
![Araignée de veau CH]( "Araignée de veau CH")
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![Bajoue de porc fumée]( "Bajoue de porc fumée")
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![Bavette de boeuf]( "Bavette de boeuf")
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![Poitrine de poulet entier HU/FR]( "Poitrine de poulet entier HU/FR")
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![Poitrine de poulet au détail]( "Poitrine de poulet au détail")
Carré de porc
165.00 CHFComposition : Filet-mignon, faux-filet, tranches, Rôti/ragoût, côtelettes (au détail) Poids : env. 10kg + 2.-/kg si coupé en détail-
![Chair à saucisse de veau CH]( "Chair à saucisse de veau CH")
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![Chapeau tatare Royal]( "Chapeau tatare Royal")
Chapeau tatare Royal
44.00 CHF!! SUR COMMANDE !! QUANTITE MINIMALE: 700 GR. Composition : Boeuf, Cheval, Volaille, Porc, Agneau, Crevettes, Lard, Chipolatas -
![Pierrade traditionnelle fraîche]( "Pierrade traditionnelle fraîche")
Pierrade traditionnelle fraîche
37.00 CHF!! SUR COMMANDE !! Composition : Boeuf, Cheval, Porc, Volaille, Chipolatas, Lard -
![Pierrade St-Hubert fraîche]( "Pierrade St-Hubert fraîche")
Pierrade St-Hubert fraîche
44.00 CHF!!SUR COMMANDE !! QUANTITE MINIMALE: 700 GR. Composition : Boeuf, Cheval, Volaille, Porc, Wapiti, Lard, Chipolatas -
![Cordon bleu de porc au gorgonzola CH]( "Cordon bleu de porc au gorgonzola CH")
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![Côte de boeuf CH]( "Côte de boeuf CH")
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![Assiette de gelée de ménage]( "Assiette de gelée de ménage")
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![Côtelette de porc (cou)]( "Côtelette de porc (cou)")
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![Graisse de coco]( "Graisse de coco")
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![Côtelette de porc (faux-filet)]( "Côtelette de porc (faux-filet)")
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![Brochette de crevette marinée]( "Brochette de crevette marinée")
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![Cou de porc fumé s/os au détail]( "Cou de porc fumé s/os au détail")
